為了保障自身的利益，用戶在選購雜糧加工設備的時候，就需要掌握設備的檢測方式，確保選購的設備能夠滿足需求，今天小編就來說說雜糧加工設備技術檢測方式，以供大家參考。

1、設備訂購前應組織專業技術人員對設備的相關**性能及符合食品**要求的程度進行周密的評定工作，設備交付時須按要求進行嚴格驗收，并提交設備交接驗收報告。

2、結合國家食品**法對食品加工設備的規定及生產工藝技術要求、環保要求等，制定設備**技術鑒定、監測的標準及規范，明確設備**技術鑒定、監測的程序和周期。

3、對正在使用的雜糧加工設備、重大維修后的設備要定期檢查完好性、儀器儀表的準確性、重要部位的保養情況、油脂油料的來源和質量等。

4、做好雜糧加工設備使用停用期間、清洗**期間的金屬、化學的防腐蝕性管理，設備一旦出現腐蝕情況須立即停用重新評價，防止給食品造成重金屬污染或衛生污染。