面粉加工設備在開機前要檢查主機腔內有無雜物。在使用面粉加工設備開機前須先檢查主機腔內有無雜物，物料粉碎前須先經檢查，物料內不允許混有任何雜質，以免對打面機造成損壞。在面粉加工設備的使用過程中要定期檢查活動齒盤的固定螺母有否松動及所有固緊部件不得松動。尤其應檢查固定齒盤內螺釘。

　　開機前注入適當潤滑油，對于連續工作的應適當增加加油次數。實際工時滿300小時，須保養主軸軸承腔內清洗后更換新潤滑油。子更換易損件時，應由熟悉面粉加工設備的修理工操作，如果出現大的損壞聯系廠家進行維修。