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面粉加工廠家應加強面粉設備操作人員的技術水平
發布時間:2017-04-15 來源:
在面粉生產線中,面粉設備出于核心地位,因此,面粉設備的操作管理水平直接關系到面粉設備能效的發揮,會影響到面粉的質量、出粉率、產量技術等計劃指標,也會影響到工人的勞動強度以及生產成本。“三分工藝,七分操作”是面粉設備行業的行話,是指在同條工藝流程線上,不同的操作人員操作面粉設備會帶來不同的結果。因此,在面粉設備加工面粉的過程中,操作工人的技術水平也不可小覷。
面粉加工廠要加強培訓操作人員的操作技術,既要加強操作人員對面粉設備原理的認識,又要注重培養面粉設備的調節技術,讓操作人員能夠根據原料、制粉要求、面粉設備的技術特性三者結合,準確調整粉路,熟練操作面粉設備的各系統。

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