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使用面粉設(shè)備加工面粉時(shí)為什么要重復(fù)清粉
發(fā)布時(shí)間：2017-03-22 來源：
通常情況下，在面粉設(shè)備加工面粉的過程中，需要對(duì)初加工的面粉進(jìn)行清理，分離出粗粉，然后需要再次進(jìn)行清粉，這是為什么呢?
般情況下，面粉設(shè)備清粉機(jī)前中段篩下物較為純凈，隨著后中段物料逐步減少，料層越來越薄而容易被吹穿，從而導(dǎo)致篩下物不純，含細(xì)麩星。將清粉機(jī)中后段乃至第三層篩上不太純凈的麥心再集中起來，送往清粉機(jī)再精選、清粉次，即重復(fù)清粉，以獲得比只有次清粉較多的純凈麥心。在使用面粉設(shè)備生產(chǎn)面粉時(shí)，重清是不可少的工序。
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