雜糧的營養價值越來越被人們重視，這就驅使了雜糧加工機械的大量投資。在雜糧加工設備的生產中，灰分是判斷雜糧加工設備產品質量的重要指標，因此有效降低加工產品的灰分也是雜糧加工設備生產的重要工序。

在雜糧加工設備的生產中，原糧中的雜質會被**，所以這里的灰分是指大多數城市的小麥粉中各種礦物元素的氧化物的百分比。面粉加工*度越高，灰分越低，粉色越白。其中，小麥粉的分類是基于加工精度，即灰分。

如果我們生產高濃度面粉，清洗流程短，清洗空間小，只能去除可能損壞設備的雜質，還有更多的雜質和大部分被污染的小麥沒有被去除;如果生產硬粗粒面粉或*質面粉，對顏色和灰分有嚴格要求，清洗系統必須去除直接影響面粉質量的雜質，但可能會導致臟小麥和雜質的排放量減少。