隨著雜糧的營養價值被大家所認可，投資到雜糧加工設備的企業開始增多。日常雜糧的生產中，灰分是判斷雜糧加工設備產品質量的重要指標，降低加工產品的灰分也是雜糧加工設備生產的重要工序。

       一般來說，在雜糧加工設備的生產中，雜質會被**，所以這里的灰分是指大多數小麥粉中各種礦物元素的氧化物的百分比。從小麥本身的灰分可知，面粉廠潤麥環節操作不當，灰分會增加。面粉加工精度越高，灰分越低，粉色越白。其中，小麥粉的分類是基于加工精度，即灰分。

       雜糧加工設備清洗系統的流程長度和復雜程度可以根據小麥類型和計劃的面粉質量進行調整。如果我們生產高濃度面粉，清洗流程短，清洗空間小，只能去除可能損壞設備的雜質，還有更多的雜質和大部分被污染的小麥沒有被去除;如果生產硬粗粒面粉或優質面粉，對顏色和灰分有嚴格要求，清洗系統必須去除直接影響面粉質量的雜質，但可能會導致臟小麥和雜質的排放量減少。