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青稞制粉設備的生產質量依據在原糧的選用和配粉基礎上
發布時間:2021-12-15 來源:河南糧院
青稞的加工十分復雜,經歷的環節、所用的設備非常多,若想獲得較高的加工質量,必須從多方面粉考慮并著手。在青稞制粉設備的生產過程中,要根據側重點的不同,把握好相應的技術關鍵點,以取得滿意的效果。
青稞的選用和配粉在很大程度上決定了青稞制粉設備的生產質量,因此必需根據面粉的質量要求,選用合適的青稞,一方面可以調整原糧使產品適應市場需求;另一方面可能根據原糧情況開發相應的產品。一定要處理好產品和市場的關系。

青稞制粉廠產量越高,原糧采購區域就越廣,原糧的品質差異就越大,準確的青稞配混是穩定面粉質量的基礎。確保青稞配混效果是青稞制粉設備制粉過程的要點。目前,大的面粉廠僅毛麥就采用3次配麥工藝,其效果也是顯而易見的。
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