在某些情況下，加工之后的面粉，并不會直接使用，還需要經過面粉加工設備進步處理，用來做蛋糕、面包等。這時要為其配粉的話，都需注意些什么呢?

　　先，該流程的增加多是用于生產些專用的面粉。河南糧院提醒，該配粉工藝也可以稱之為面粉后處理系統，它是由配粉倉、配粉設備、輸送設備和除塵設備四大部分組成的。人員在操作的過程中，注意嚴格遵守使用規范。同時使用之前，注意仔細的檢查，排除異常，以提升處理效果。

　　另外，為了保證面粉加工設備的配粉效果，人員可按照不同客戶的具體的需求，將產品按照定的比例搭配打包為成品，在此過程中可以適當加入合乎標準的食品添加劑，有助于使口味更佳。

　　般普通的面粉加工設備只能同時生產1到3種基礎粉，如果想得到更多不同的面粉品種，只有通過配粉系統才能得以實現，人員注意合理的加以利用，并且日常配粉系統，要注意進行日常的清理和衛生檢查。